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次の20年ヒット市場予測で戦略立案指導会
中小企業支援グループ指導編
 エコ節約志向「無駄な買物しない時代」が世界的に到来することを予見!
  15年前に私達は、日本人の変わることのない「普遍的ニーズ」を中心に、
  「ロングセラーヒット市場」、「定期購買顧客市場」等・・・・
  次のヒット市場予測調査・研究をはじめました。

 小さくても可能性のある商品、企業を必要とする消費者に出会わせたい!
  消費者も、次の20年ヒット市場予測において「食費を無駄と思わない」志向
  もつ市場が新たに30兆円も見込めることが調査から明らかになりました。
 
 大量に売れる、安さが売り物の商品に満足している顧客は35%減少!
  例えば醤油ですが、15年前、10年前、そして現在と買物価格は1/2下がって
  いますが、一回の使用価格はなんと3倍にまで上がっているものすらあります
 
 新チャンス30兆円食市場は定期購買顧客市場です!顧客が求めるのは
  大量に売れる経営から一転、固定客をもつ息の永い経営を行う企業
  定期購買志向という息の永い経営をめざす企業にとっては好ましい顧客が
  30兆円も存在するということです。
 
 安いから買うのではなく商品価値を見出し納得して購入する定期購買顧客
  経営は安定しても…厳しい顧客の水準を知らなければ固定客は去る!
  景気の後退、給与の減少の中でも「商品価値を納得して購入する顧客」です

小さな企業であっても、厳しい基準を満たす商品条件、販売条件を
 知らなければ生き残れません、一流の製造・販売技術=ルールが必要です


世界規模のエコ志向から益々消費が低迷 する中、小さくても実力のある企業にチャ ンスがある・・・詳細は、月刊流通ネットワ ーキング2009年7月号(下図)
 
【1】 本グループ指導会の目的と現状問題

■市場調査・経営環境調査の必要性・・・多く売れない時代に固定客をもつた
  めには、いわゆる企業規模の大小に関らず市場調査をおこない、
  厳しい基準を満たすため、固定客となる顧客を深く理解する必要がある
  顧客の満足を満たす経営環境づくりをクリアしなければ、たとえ商品が
 プロであっても生き残ってゆけない。

■中小企業にチャンス!だが市場調査、商品テスト(100万円〜)すら不可能
  自社製造のため経営が透明なため、実力がある中小企業に期待する
  消費者は増加しているが、商品の質を保持する製造環境、定期顧客に
  出会える販売環境=顧客の条件を知る必要がある。 そのための市場
  調査、商品テスト、販売環境調査を行いたいが、資金的に無理。

■中小企業が例え調査を実施しても具体的に何をすればいいか見えてこない
 15年にわたる調査研究、データ実証事業により、約3000人の経営者、生産
 者を直接指導してきたが、中小企業、生産者が戦略立案調査データを使い
 こなすのは難しい。 その理由は圧倒的に、実施する人材など経営環境が
 不足しているからである。

■最初から定期購買したい店舗をつくってしまう!店を知って戦略づくりしよう
 良品を定期購買したい顧客が求める商業施設=売れる販売環境の調査を
 敢行!売れ方、売れる立地条件など具体的に見えてくるデータなら可能だ
食品調査で東日本メニュー、西日本メニューの両方が売れる食分岐点
民俗学的フィールド調査最適地、静岡県西部100万人生活圏で、実際に店舗
開発の調査を実施。 次のヒット市場に必要な実験店舗第一号の参加すると
地域比較より「どこからヒットの火が点くか?」把握でき全国展開が可能です


次のヒット食市場は「地方の力で固い結びつき・
固定客と出会える販売拠点」をもつこと
いまでこそ企業と生活者をむすぶパイプ役となって
商品テスト、覆面買物調査などは一般的になって
きましたが、15年前には皆無の状況でした。
そういう意味で言えば、10年以上前から農業生産
者と消費者が語り合える市場(マルシェ)研究を始
めたのは静岡県西部が草分けともいえますし、早い
時期に農業と食の新しい関係づくりを研究し実際に
交流をもってきました。(上図)1995年、1998年
日経流通他掲載
■対象: 生産物(農畜水産)、地域材料・原料・風土伝統技術を生産・製造・販売する生産者・ 企業・メーカー・団体ほか、出店希望者、出品者、常設販売スペース希望者 ※今回は商圏企業 を優先します、詳しくはリストを参照

■3つのグループ個別指導会の内容 重要
厳しい目をクリアするためヒット市場予測データを使い3つの指導会で
「満たす条件」を各自戦略準備する。指導後も自社で戦略づくりが続行で
きる力をつける。 
但し…高額の市場調査データをシェアするため、参加条件(8組限定)
 および機密保持契約等がある

@固定客・定期購買顧客獲得の事業仕分けと自社ブランドの開発 
A固定客・定期購買顧客獲得の商品開発(商品ブランド開発) 
B固定客・ロングセラー販売チャネルを確保する販売戦略開発 

◎遠距離参加希望者のためのWEB特別講座…
遠距離で商業施設には参加できないが、次のヒット市場予測で勉強だけでも
したい…希望者は、一昨年試験的にインターネットで開講し受講者より大変
好評をえた戦略講座「会員限定ブログで質疑応答できる」を再受講できる
ようにします。企業の規模に関らず指導の質を落としたくないため8組と言う
キャパがあります。そのため熱意ある自己申告を戴いた場合、地域ブランドを
つくりたい方のみ! ※本当に僅かです
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